HOT ! 青紙2号 黒打 （万能）包丁 165㎜ G9331 ブビンガ柄 月光作　一点物 青紙2号 黒打 （万能）包丁 165㎜ G9331 ブビンガ柄 月光作 一点

青紙2号 黒打 （万能）包丁 165㎜ G9331 ブビンガ柄 月光作 一点。青紙2号 黒打 （万能）包丁 165㎜ G9331 ブビンガ柄 月光作 一点。青紙2号 黒打 （万能）包丁 165㎜ G9331 ブビンガ柄 月光作 一点。素朴でキレイ！完全日本製！完全手づくり！完全オリジナルの１点物！私は焼いた鉄の色が大好きです。七色の渋～い輝き！波模様がたまりません！　鍛冶職人が手作業でたたくことで自然にできる刃文は1本ずつ異なり、日本刀のような美しさがあります。この見た目の美しさが切れ味や品質につながっているのです。鋼はたたくことでネバリが出て強靭になります。欠けにくく、鋭い刃が生まれます。黒い部分には凸凹があり切離れが良いです。刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が成型し、研ぎ上げました。柄はブビンガを手作りしました。青紙2号はプロ用の鋼で切れ味と持続性に優れています。この刃は通常より薄く、硬めに仕上げていますので食い込みも良いです。柄のブビンガは重厚で美しく耐久性が優れています。ずっと切れて、料理がおいしくなる！育てるのが楽しい一生ものの包丁です。刃：青紙2号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：ブビンガ。 刃渡り：約170mm 全長：約320mm 刃幅：約44mm 刃厚：約1.9mm 重量：137ｇ。手研ぎで仕上げて、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！コメントも大歓迎！ほぼ年中無休即発送！GEKKO（月光作）。青紙1号 黒打 万能包丁 150㎜ #9382 月光作 日本製 1点物 - メルカリ。。Sanrio サンリオ マイメロディ 土鍋 １人～２人用 マリーランド マイメロ。T-fal ingenio IHルージュ ６点セット。クーザンス ルクルーゼ　オーバル　Le cruset 28。堺 孝行 青二鋼 ふぐ​引​ 和包丁 新品未使用　箱汚れ有り。正広作 別撰 ハガネ PC柄 料理包丁 柳刃包丁 270mm 未使用 錆あり。武生特殊鋼材製VG10鋼使用　ダマスカス鋼8インチシェフナイフ万能包丁　牛刀。STAUB ピコ・ココット ラウンド　22cm グレナディンレッド。クイーンクック24ピース/インダクションレンジ/フードプロセッサ。木製型抜きセット（果物・花デザイン）バラ売り可能。アムウェイ　大ソースパン　中ソースパン。新品未使用【ルクルーゼ】アップルディッシュ　プレート鍋グリル　ミモザ。ストウブ(staub)ピコ ココット ラウンド10cmユーカリ　真鍮ノブ新品。レミパンプラス　かさなるストレーナー&専用キッチンツール4点セット。NO.01212 ナイフ 秋月作 日本玉鋼ナイフ 波紋綺麗　鞘有　未使用品