HOT ! Grand Chef SP TAKAYUKI 筋引き　24センチ Sakai Takayuki Grand Chef Japanese Chef's Slicer(Sujihiki) 240mm

Sakai Takayuki Grand Chef Japanese Chef's Slicer(Sujihiki) 240mm。Sakai Takayuki Grand Chef SP-Type III Japanese Chef's Slicer。Grand Chef SP TAKAYUKI 筋引き24センチ。2年ほど前に購入し使ってきましたが、使用頻度が少なくなってきたため、今回出品致しました。発送する際は、研いでから発送するため、切れ味の良い状態でお使い頂けると思います。その希少性から木の王様と呼ばれています世界に誇るボーラーウッデホルム特殊鋼は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、切れ味やサビに対する強さ摩耗性において非常に優れています。ブレードには切り込んだ時の抵抗を減らすための溝加工を施しており今まで体感したことのない切れ味を堪能することができます。Takayuki Grand Chef Sujihiki 270mm。使用済み商品のため、ご理解頂ける方のみお願い致します。。LT-スズメッキ　ムーラン　37㎝　M515　裏ごし器。銘：Grand Chef SP TAKAYUKI刃：ボーラーウッデホルム特殊鋼　柄：デザートアイアンウッド※　デザートアイアンウッドとはアメリカ南西部の砂漠地帯に長期間砂に埋もれていた為に半石化した天然木で美しい光沢と木目が特徴です。No.4 杢あり最高級オリーブウッド　カッティングボード　ハンドル、耳付き。業務用　湯煎機　フードウォーマー　電気卓上ウォーマー。堺孝行グランドシェフシリーズはボーラーウッデホルム特殊鋼の特性を最大限 に引き出した洋包丁のファーストクラスを目指した包丁です。STAUB LA COCOTTE 24cm鋳鉄鍋。銅おろし器　大根おろし　秀正。定価　43000円